Laurens enkle rundstykker til 17-mai frokosten

Vår herlige Lauren som pakker 99% av bestillingene som sendes ut og hun som lager små kunstverk på pakkene deres har vært så grei å dele hennes 1-2-3 oppskrift på "Bread rolls".

PERFEKT til nasjonaldagen som inneholder nok stress med stryking av klær osv osv. Greit å ha en enkel oppskrift om du uansett har tenkt å ha på deg bakerforkleet!

Ingredienser:

• 500 g mel

• 7 g tørrgjær

• 1 ½ ts hvitt sukker

• 2 ts salt

• 1 ts olje

Fremgangsmåte:

1. Bland alt i en bolle med 325 ml varmt vann. Rør sammen.
   Dekk til og la stå i 10 minutter .

2. Elt i kjøkkenmaskin i 5 minutter.

3. Legg deigen i en bolle med litt olje.
   La heve i 1 time.

4. På en melet overflate , rull ut til boller.
   Dekk til og la heve i 1 time.

5. Dryss mel over bollene.

6. Stek i 25 minutter på 210°C .